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AMERICAN PORTER. Receta de cerveza Paso a Paso. Cómo hacer cerveza artesanal en casa.

AMERICAN PORTER. Receta de cerveza Paso a Paso. Cómo hacer cerveza artesanal en casa.



Hoy os dejamos una nueva vídeo-receta de cerveza casera, en este caso de una American Porter….que es un cervezón! No os perdáis detalle de todos los pasos a seguir y animaros ha hacerla, no os arrepentiréis!!

Un dato que no digo en el vídeo, lo apunto aquí a posteriori :-): Para el priming utilicé 1,2 gramos de azúcar blanco de caña (el del café) las cervezas negras me gustan con una carbonatación baja pero suficiente…eso va a gustos. Si la receta la queréis igual, aquí os he dejado el dato.

Os dejamos los links a los vídeos comentados en el vídeo de hoy:

AGUA PARA CERVEZA. VOLUMEN 1. TEÓRICA BÁSICA.

AGUA PARA CERVEZA. VOLUMEN 2. CALCULOS CON BREWER’S FRIEND.

AGUA PARA CERVEZA. VOLUMEN 3. TRABAJO DE CAMPO.

ADICCIÓN DE VAINAS DE VAINILLA A UNA CERVEZA:

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https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/734916/american-porter

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